Редколлегия поздравляет вас с выходом 50-ого юбилейного выпуска Истин. Мы будем стараться и впредь радовать вас нашими заметками.
«"Я есть" означает "меня не было", "меня могло не быть", "меня может не быть", "меня не будет". (Дж. Фаулз.)
«В последнее время многие психиатры и психологи все больше и больше осознают, что в нашем понимании человека существуют серьезные пробелы.»
Our WKB approximation... (Из научной статьи.)
Какое ваше любимое слово? http://www.myfavoriteword.com/
а) Барбекю могут быть рискованным предприятием из-за недожаренной пищи, мух, перекрестного заражения и плохого температурного контроля.
б) Руки – рассадник микробов, и они могут инфицировать пищу.
в) Правильно храните продукты.
г) Не подходите к шведскому столу в конце вечера.
д) Курятина и индейка являются причиной большего количества отравлений, чем любой другой продукт.
е) Неадекватное удаление остатков пищи, грязной или тепловатой воды, влажных тряпок дает микробам возможность плодиться на посуде и утвари.
ё) Грязные консервные банки заражают пищу. Регулярно меняйте консервные ножи.